Cara Memasak Sambel Hati Petai Enak dan Mudah

Assalamu'alaikum semuanya.

Pagi kali ya aku posting di blogg hehe. Hari ini temanya #cookingwithxely lagi. Jangan heran ya kalau aku bakal random buat postingan di blogg ini, kadang tentang makanan, cerita, dll itu hanya berbagi kok. Semoga bisa diambil manfaat dan hikmahnya ya..

Nah jadi kali ini aku mau berbagi gimana sih cra masak sambel hati? Hmm oke girls daripa penasaran langsung aja ya..

Bismillah

Bahan : 

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

12 cabe merah kriting

1 1/2 sendok makan gula (secukupnya)

1/2 sendok makan garam (secukupnya)

1/2 bungkus bumbu penyedap (secukupnya)

Sedikit asam jawa

5 buah hati ayam

2 buah wortel ukuran sedang

3 buah kentang ukuran sedang

5 ikat petai (opsional, tergantung suka atau enggak)

Cara memasak :

1. Kupas wortel, kentang, dan petai. Lalu potong kentang dan wortel menjadi bentuk dadu dan goreng bersama petai. Setelah matang, angkat dan tiriskan. 

2. Goreng hati ayam, setelah matang angkat dan tiriskan. Kalau udh agak dingin, dipotong kecil-kecil disesaikan aja ya sama potongan kentang dan wortel tadi.

3. Haluskan cabe dan bawang.

4. Tuangkan minyak sedikit ke wajan kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

5. Masukkan hati ayam, petai, kentang dan wortel.

5. Rambahkan gula, garam, penyedap rasa dan asam sedikit. Lalu onseng-onseng sampai bumbu meresap dan tercampur rata.

6. Sambal hati petai siap dihidangkan.

Alamdu..lillah dah jdi deh. Selamat mencoba ya..

#cookingwithxely

Sehatmu untukmu dan Orang Terkasihmu

Assalamu'alaim malam semuanya.

Hmm udah beberapa pekan ini kita menjalani hari-hari di wabah virus corona atau Covid-19. Ada yang ngerasa khawatir yang berlebihan sampai jadi panic buying, ada juga yang menutup mata dan hati ga taat sama peraturan pemerintah dan akhirnya ga sadar diri jadi PDP yang tetap berkeliaran kesana kemari huhu. 

Teman-temanku yang baik, InsyaAllah ya selalu jaga kesehatannya, aku kerja di apotek mau bagi cerita sedikit. Awal virus itu menyebar khususnya setelah ada di Provinsi kami, para warga menyerbu apotek buat beli vitamin. Pokoknya vitamin udah kaya doi dicariin terus hehehe. 

Minum vitamin boleh aja kok, tapi vitamin itu ga selalu dari obat-obatan ya. Bisa dari makanan kita sehari-hari yang terkandung dalam sayur dan buah-buahan.

Oh iyaa, kondisi psikis kita juga harus baik. Kalau hati dan pikiran tenang insyaAllah bakal menstimulasi otak buat menggerakkan tubuh kita untuk kebal terhadap serangan dari luar (example : virus), jadi making happiness everyday walau ga mungkin selalu ya bisa bikin kondisi kita feeling good. Berdoa jugalah supaya selalu diberi kesehatan dan perlindungan.

Oh yaa teman-teman, jangan lupa pakai masker ya. Emang sih engap, serius deh tapi kita mesti membiasakannya. Cuci tangan atau gunakan handsanitizer setelah beraktifitas. 

Kalau bukan dari kita, dari siapalagi? Sehatmu bukan hanya untukmu sendiri tapi juga untuk orang-orang terkasih disekelilingmu. 

Cara Mudah dan Simple Masak Telor Sambal Balado

Assalamu'alaikum semua

Apa kabarnya nih? Semoga sehat semua ya. Uh lama banget ga upgrade postingan di blogg ini harap maklum ya heheh. 

Baiklah, insyaAllah kali ini aku bakal share nih pengalaman aku tentang gimanasih cara masak telor sambal balado yang mudah dan simple? Ga sabar lagi yaa?? Yaudah deh langsung aja ya..

Bismillah..

Bahan :

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

10 cabe merah kriting

Sedikit sambel terasi (opsional tergantung suka atau enggak)

Asam jawa (sama ini opsional juga)

1 1/2 sendok makan gula (secukupnya)

1/2 sendok makan garam (secukupnya)

1/2 bungkus penyedap rasa (royco/masaco secukupnya juga)

5 buah telor ayam

Cara memasak : 

1. Rebus telor sampai matang, angkat kemudian setelah dingin kupas cangkangnya.

2. Goreng telor hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

3. Haluskan cabe dan bawang

4. Tuangkan minyak sedikit ke dalam wajan, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kemudian tumis hingga harum

5. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Kalau suka boleh tmbah terasi atau asam jawa sedikit. Ini aku cuma pakai sambel terasi sedikit karena ada sisa menu makanan kemarin hehe.

6. Masukkan telor, kemudian onseng-onseng hingga bumbu meresap

7. Setelah sudah tercampur merata dan kira-kira bumbu udah meresap, angkat dan pindahkan ke wadah. Telor sambel balado siap disantap dengan nasi panas. Hehe uuh nikmatnya masyaAllah.

Nahh, udah segitu aja yg bisa aku bagiin. Sejujurnya, aku upload ini di blogg supaya aku inget cara masak dan bumbu-bumbunya. Aku jadiin sebagai catatan digital aku hahah. Kalau ada saran boleh nih, kalian udah pernah masak menu ini belum? Kalau udah versi kalian gimana sih mau tau, boleh comment ya. Thankyou😊

#cookingwithxely

Ke-ambil Mata Kuliah Jurusan Lain di UT

Assalamu'alaikum, hallo semua. Akhirnya setelah lama tak bersuah kita dipertemukan Allah lagi ya dihari Kamis malam Jumat pukul 22.52 WIB dipostingan ku hari ini heheh. Ngeliat postingan terakhirku itu ternyata September 2019, yaa ampun deh itu antara males nulis atau lagi gapengen, ga sempet bersatu padu. Huhu.

Oh ya kali ini aku akan cerita sedikit, share pengalaman sekalian ngeluarin unek2 aku yaa tentang problem ku di semester 3.

Jadi.. dari semester 1 sampai 2 aku biasa registrasi nya itu di Pokjar. Tapi, saat semester 3 aku pindah registrasinya langsung ke kantor UT di kota ku. Awal datang wiih ramai banget deh karena aku registrasi H+ setelah nilai keluar. Ngantri deh lama banget jam 10 datang baru bisa regis jam 12 lewat🙂 kemudian, pas nomor aku dipanggil Mba CS nya nanya mana lembar matkul yg mau diregistrasi? Yaa aku bilang ga ada mba, ternyata eh ternyata...... kalau kamu mau daftar secara mandiri ke UT langsung kamu mesti ngisi tu form registrasi matakuliah apalagi kamu NONSIPAS. Disitu nanti ada data pribadi, kemudian masa registrasi, ada kode dan nama matkul, jam ujian serta tanda tangan kita. Nah, karena aku ga ada jadi Mba UT nya langsung deh minta NIM aku buat nyari matakuliah ku disemester 3 apa aja. Kemudian, karena di semester 2 aku udah ambil sks lebih jadi semester 3 juga mau dong. Aku udah bawa tu katalog UT aku sebutin lah kode matakuliah yang aku mau jadiin buat tambah sks. Eh tapi bentrok jata Mbanya, ganti lagi eh bentrok lagi, ganti lagi yang lain loh kok bentrok semua udah mau 5x ganti. Padahal aku udah siapin matakuliah yang mau aku ambil malemnya itu, tapi ga ketemu ya.. akhirnya aku sebutin deh kode matakuliah A**** iya bisa kata Mbanya. Okee setelah itu aku terima billing dan langsung bayar semua baik itu billing regis maupun billing TTM.

Pas malem nya temenku nanya aku sks lebihnya matkul apa? Aku cari deh di katalog tadi matkul apa yaa mau mastiin aja. Ternyata.. aku ke ambil matakuliah jurusan lain (tidakkk) langsung terkejut, tertegun, diam, gemeter dan lemas. 

Keesokan harinya aku ke kantor UT buat nanyain periha itu, dan baru aja bilang kalau salah ambil matkul Mbanya malah langsung bilang salah saya atau kamu? Iyaa itu salah saya mba maksudnya dengerin dulu dong mau minta solusi. 

Terus aku tanya (DM ke IG UT kota ku) perihal masalah aku itu kaya gimana? Katanya itu ga masuk ke perhitungan IPK kok. Sudh terlanjur diregis boleh dikerjakan boleh tidak. Otomatis aku ga ngerjain matkul online itu karena ga masuk LKAM jurusanku.

Pas pembagian jadwal UAS dia tetep diujiankan guys wahh pusing nih masa iya ngisi ujian bukan matakuliah ku, tapi yaudah cari aman tetep isi aja. Dan.. 1 bulan kurang lebih nilai pun keluar, dapetlah nilai C matakuliah lebih itu. Dan tambah musingin nya dia masuk LKAM ku, dan ikut perhitungan sks dan nilai dalam IPK ku. Feel so sad. Aku kemudian ke kantor UT untuk menanyakan solusinya, kata Mbanya mesti digugurkan karena ga boleh masuk LKAM ku. Aku disuruh buat dan isi sebuah form mengenai permasalahan tersebut untuk dilaporkan ke UT Pusat.

Jujur aku sedih tapi aku ga terlaku memikirkan karna Alhamdulillah ga ada matkul yang ngulang, itu aja udh bersyukur Alhamdulillah walaupun IPS ku semester ini ga sampai 3 mungkin dikarenakan ada kontribusi nilai C tadi. Tapi entahlah, aku mohon doa2 teman semua ya. Semoga diberikan Allah jalan keluar terbaik dan segala kelancaran. 

Nah hikmah/tips aku dari cerita ini :

1. Persiapkanlah selengkap mungkin, se-efisien mungkin segala hal sebelum kamu registrasi baik itu berkas, matakuliah apa kodenya apa, pulpen juga bawa ya. Kalau bisa kalian udah ngisi form registrasi buat yang nonsipas.

2. Teliti, periksa lagi semua yang udah kamu tulis.

3. Datang lah lebih cepat, usahain pagi jam 8 bila perlu. Karena aku datang jam 10 aja bisa regis jam 12an

4. Aku saranin registrasi nya H- sebelum nilai keluar . Karena kalau kalian regis ke kantor UT H+ setelag nilai keluar, antriannya membludak sampai ga kebagian tempat duduk. Hehe

5. Fokus, tenang, dan berdoa agar hati kalian dilapangkan dan urusan nya dipermudah oleh Allah.

Baiklah, sekian cerita pengalaman dari aku. Buruknya mohon jangan ditiru ya hanya untuk kita mengambil hikmahnya saja, dan semoga baiknya bisa dishare dan diamalkan.

Bagi pihak yang merasa dirugikan atau kurang suka dengan postingan ini, Xely minta maaf.

Terimakasih sudah membaca, Wassalam😊

Cara Dapetin IP 3 ke atas di UT (Universitas Terbuka)

Assalamu'alaikum semua..

How are you everybody?? MasyaAllah udah lama ya kita ga bersua. Huhu udah nungguin ya postingan-postingan aku?? Hehe ga deh GR bercanda.

Sesuai sama judulnya nih. Kali ini aku bakal bahas cara dapetin IP 3 ke atas di UT. Nah, gimana tu ya.. hmm sekarang alhamdulillah udah masuk ke semester 3. Nah jadi cara buat dapetin IP 3 ke atas itu ga susah kok, tapi belum tentu mudah juga. Hehehe. Yaudah langsung aja :

1. Mulai lah kenalan sama temen-temen sekelasmu dulu. Karena waktu dikuliah merekalah wajah-wajah yang akan lebih serimg kalian liat dan mintai pertolongan. Biar apa? Biar kalau nyari kelompok enak dan bisa dimintain ajarin kalau ada matkul yg ga ngerti. Kebayang  ga sih kalau kuliah kita malah jadi orang yang extrovert? Iyaa boleh kok pendiam, tpi bergaul jg ga ada salahnya loh. Apalagi dalam islam memyambungkan tali saturrahim itu dianjurkan🤗

2. Di UT kan belajarnya pakai modul juga nih, kalau kamu tipe yg rajin dan memang suka baca buku, sok atuh sebelum masuk kesemster selanjutnya beli lah modul yang kamu perlukan  sesuai matakuliah di semestermu dan mulailah membacanya sedikit demi sedikit. Tapi.. kan gue ga suka baca, megang buku aja udah alergi (lah mana ada alergi buku hehehe). Eiittss tenang sob, aku juga gitu kok makin dibaca kok rasanya makin ngantuk ya.. kalau kamu males (kalau bs jangan) atau ga sempet buat baca modul sebelum masuk kesemster selanjutnya. Maka.. bacalah sub2 judul dan rangkumannya sehari sebelum hari kuliah. Karna pas di kelas biasanyakan temen-temen kita yang bakal ngejelasin lewat presentasinya dibantu oleh penjelasan-penjelasan tutor.

3. Saat teman sedang presentasi perhatikan, karna diantara kita tug ada loh yg udah ga sempet baca modul, ga sempet buka sedikit-sedikit materinya malah ditambah ga merhatiin temen waktu presentasi. Karena apa.. yang temen kita presentasi itu kan otomatis udah mereka rangkumkan? Kita hanya perlu memahaminya aja, kalau ga paham ya tanya. Tapi.. kalau kamu ngantuk dengerin temen kamu presentasi, coba buat kasih garis dimateri yang kamu anggap point-pointnya pada modul yang lagi temen kamu bahas itu. Jadi waktu uas, kamu tinggal baca itu aja ga harus semuanya.

4. Aktif, karena sekarang di UT itu udah ada nilai ke-aktifannya loh. Kalau kamu orang yang percaya diri dan enjoy aja kalau salah, nah berarti kesempatan yang bagus buat kamu. Tapi.. kalau kamu orang yang pendiam dan agak pemalu kaya aku nih jangan sedih sob. Bertanyalah sesekali saat diberi kesempatan oleh tutornya.

5. Menjelang hari-hari UAS, mulailah membaca soal-soal yanga ada di modul. Terutama piluhan ganda, karena berdasarkan UAS yg udah aku ikutin 2x itu, soalnya ada beberapa yang ngambil di modul.

6. Jangan datang telat, please deh jangan. Karena itu bisa membuat konsentrasimu buyar. Trust me. Aku udah pernah nyoba, tinggal beberapa menit lagi jam masuk, asli masih ada ngos-ngosnya. Dan teliti lah lagi dalam mengerjakan soal-soal tersebut. Isi dulu yang kamu tau dan kira-kira bener jawabannya. Jangan lupa diperiksa lagi siapatau ada nomor yg ga keisi.

7. Minta tolong kerabat untuk mendo'akanmu. Ga harus kerabat dekat, teman-teman sosmed mu juga boleh dong, kenapa engga? Aku juga gitu, setelah pembelajaran 1 semester selesai nanti uplaod foto bareng temen sekelas, ga lupa caption nya dibumbui kata-kata "tolong do'akan kami ya, semoga do'a dan kebaikannya kembali ke kalian juga. Aamiin". Nah, gitu orang kan jadi merasa senang secara tidak langsung dan bermurah hati ingin mendo'akan kita." Alhamdulillah aku udh pernah coba kok, karena hanya do'alah yang bisa merubah takdir.

Alhamdulillahirobbil'alamiin. Oke pemirsah, segitu aja yang bisa aku bagiin, khususnya dari pengalaman aku sendiri. Do'ain aku ya teman-teman semoga nilainya bagus-bagus dan IP nya tetap bertahan di 3. Dan semoga kita semua Allah mudahkan urusannya, kuliahnya dan semoga sukses UAS nya ya, semangat😊😊 barakallah..

Wassalamu'alaikum warohmatullahi wabarokatuh

Akulah Sahabat Mu

Assalamu'alaikum teman semuaaaa

Alhamdulillah kita ketemu lagi yaa, dan u know ini bulan ramdhan guys. Mon maap lahir batin ya sebelum dan sesudahnya hehe, semoga bulan ramadhan kali ini bisa membuat kita istiqomah untuk jdi orang yang lebih baik, walaupun nanti dia jua akan berlalu☺

Hmm, kalau baca dari jdulnya mesti udah ngena dong mau bahas apa, ya ga tuu, ya dong, yaa kan hehe *kok maksa😋

Iya, kalau ngomong satu kata yaitu "Sahabat", apa sih yang terlintas di benak kalian? Mungkin ada yg mengatakan sahabat itu yg orang yang paling ngertiin kita, ada yang bilang sahabat itu yang selalu ada kapan pun itu baik di sedih maupun senang. Right, itu bener semua kok, aku juga meng-iyakan. Namun.. bagiku, sahabat adalah mereka yang tak kan pernah pergi. Apapun alasannya, baik itu alasan pekerjaan, pendidikan, apalagi perasaan.

Jujur, sampai umur udah mau 20th ini aku rasa hanya punya 2 sahabat. Yang lain hanya teman, teman dekat aja. Alhamdulillah yang satu lagi menuntut ilmu di Pulau Jawa, yang satu sama-sama di Bangka tapi beda daerah, dia udah masuk kabupaten sedangkan aku dalam wilayah kota. Jadi.. ya gitu, nyari waktu buat ketemu susah banget huhu. Kadang pengen banget kumpul-kumpul tapi ada aja deh alasan hehe, biasalah ya kalian juga ngalamin kan.. sahabat yang satu ini, dia ga mudah tersinggung kalau lagi bercanda, orangnya apa adanya, kocak, dan selalu ada juga kalau mau curhat. Hehe. Tapi, tetep ya temen-temen tempat curhat terbaik itu Allah, karna Allah yg punya kendali semua, termasuk yang membolak-balikkan hati kita..

Kalau sahabat ku yang satu nya selalu memberi nasihat, tidak memaksakan kehendak tapi setelah memberi nasihat dia akan memberi ku waktu dan kesempatan untuk berpikir dan mengambil tindakan apa. Kalau tindakan ku itu sesuai dgn yg dia sarankan, Alhamdulillah. Kalaupun tidak, dia bakal sesekali menegur. Bersyukur punya sahabat seperti mereka. Alhamdulillahirobbil'alamiin

Dan teruntuk sahabatku, yang sedang membaca tulisan ku ini.
Tetaplah jadi sahabat untuk ku, yang tak kan pernah pergi apalagi hanya karna hal-hal kecil, yang kalau ada masalah diantara kita dibicarain bersama untuk menyelesaikannya bukan yang membuat ku termenung sedih, yang selalu mengingatkan ku kepada kebaikan, menegur ku jika aku salah, dan sahabat.. aku pun kan berusaha begitu untuk kalian, InsyaAllah :')

Jika nanti kita sudah sampai di hari akhir, dan bila di Surga tak kau temukan aku, maka.. tolonglah aku, tolong sampaikan kepada Rabb kita bahwa kita pernah saling mengingatkan dalam kebaikan.
Semoga Allah meridhoi persabahaban kita hingga ke Syurga-Nya..

Aamiin allahumma aamiin

Dari sahabat mu yang ingin bersama mu hingga ke Jannah-Nya

Xely Putri Tamara💗

Kini Ku Menemukanmu (kembali)

Assalamu'alaikum semuaaaaa..

Hola udah lama ya xely ga post blogg huhu. Inilah kalau new  bie moodyan buat upload-upload tulisan. Maapken xely ya hehe😊

Aku mau cerita, dari sd aku suka banget sama pelajaran yang berbau ips. Ya, ilmu pengetahuan sosial. Dibanding ipa, ilmu pengetahuan alam. Smp juga alhamdulillah masih konsisten, smk karna jurusannya mengarah ke ipa jadi mular pudar deh kesukaan itu (yah kaya perasaan *ups).

Waktu mau masuk kuliah, niatnya ngambil sosiologi. Tapi.. karena ada beberapa pertimbangan dan saran jadi ngambil administrasi negara. Agak ad berat hatinya gitu ngelepasin sosiologi hehe, tapi... you know? Alhamdulillah disemester 2 aku ketemu lagi sama sosiologi!! Dan tutor (kalau di UT dosen itu lbih dikenal tutor). And i'am so happy karena bagiku sosiologi atau ilmu2 masyarakat itu ya ilmu yg real, kita bisa tau gimana orang-orang berinteraksi di dalamnya, kalau kita memperhatikan pola perilaku orang lain termasuk diri kita di masyarakat, maka kita akan tau bagaimana cara kita bersikap dan berpikir.

Selain itu, yang membuat aku suka ips (sosiologi) itu karena membuat di dalam hati kita tumbuh jiwa saling mengasihi, saling perduli, dan tolong-menolong. Aku suka sekali😊

Memang ya kalau jdoh itu ga kemana, termasuk dalam pembelajaran. Walau udah dilepaskan kembali juga, hehe. Hamdalah..

Disini ada yg sama kaya aku suka sosiologi, ips, dan sejenisnya? Kalau ada ngacung!!☝️ hehehe

Share dong pengalam kalian sama sosiologi😉

Okey, sekia dari cerita singkat ku di malam sabtu itu. Kalau ada kata yg ga berkenan dimaapin yaak..

See you next time in my next post. Fii amanillah❣
Wassalam